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直冷式塊冰機和鹽水塊冰機哪個好?

作者:東莞市極力制冷科技有限公司 日期:2023-09-13 閱讀量:

  塊冰機是非常常見的制冰設備之一,通常情況下,塊冰機又分為直冷式塊冰機和鹽水塊冰機,雖然它們都能產生冰塊,但在制作原理、冰塊質量和能源消耗方面有很大的區別。很多朋友都想知道直冷式塊冰機和鹽水塊冰機哪個好,今天我們就來分析一下這兩款制冰設備的區別,希望可以幫助到您。


  一:什么是直冷式塊冰機?


  直冷式塊冰機是一種更為現代的冰塊制作設備。它直接通過制冷劑和冷凝器的作用制造冰塊,無需添加鹽等額外材料。

  直冷塊冰機的制作原理相對簡單,性能穩定。它通過壓縮機將制冷劑壓縮為高溫高壓氣體,然后通過冷凝器排出熱量,將制冷劑轉化為高壓液體狀態。接著,它通過膨脹閥使制冷劑回流到蒸發器,進而吸收熱量并形成冰塊。

  直冷式塊冰機的優點在于能源消耗較低,制冰速度快。然而,直冷塊冰機制作的冰塊常常會有一定的結晶,透明度稍遜于鹽水塊冰機制作的冰塊。

30噸直冷式塊冰機.jpg

  二:什么是鹽水塊冰機?


  鹽水塊冰機是一種傳統的冰塊制作設備。它是通過加鹽將水的冰點降低,進而制造冰塊。

  鹽水塊冰機可以分為兩種類型:鹽水冷凍冰機和鹽水蒸發冰機。鹽水冷凍冰機是通過將水注入容器,加入適量的鹽,再通過冷凍系統將水冷卻至冰點以下制造冰塊。而鹽水蒸發冰機則是通過將水注入容器,再通過鹽水與冰塊之間的熱交換作用,使水蒸發而制造冰塊。

  鹽水塊冰機的優點在于制作的冰塊質量較高,不會出現冰塊內部結晶狀況,保持較好的透明度。然而,鹽水塊冰機需要額外消耗能量來降低水的冰點,因此能源消耗較高。

鹽水塊冰機.png

  三:直冷式塊冰機和鹽水塊冰機有什么區別?


  1、冰塊生產方式。直冷式塊冰機采用直接制冷的方式,通過蒸發冷媒來降低冰的溫度。而鹽水塊冰機則采用間接制冷的方式,通過將冷媒與鹽水進行熱交換來降低冰的溫度。

  2、冰塊生產效率。由于直冷式塊冰機直接利用冷媒進行制冷,因此制冷效率較高,能夠更快地制造塊冰。而鹽水塊冰機制冷效率相對較低,制造塊冰的速度較慢。

  3、冰塊生產質量。由于鹽水塊冰機采用間接制冷的方式,并且在制冷過程中加入鹽水,因此制造的冰塊更為均勻且結冰速度較慢。而直冷式塊冰機制造的冰塊由于制冷速度較快,可能會出現結晶不均勻的情況。

  4、操作方式。直冷式塊冰機采用自動化的熱氟脫冰系統,可實現自動化操作。鹽水塊冰機脫冰方式需要行車將冰桶吊起,放入融冰池,塊冰表面融化后,才能把冰塊倒出,需要專業的人工操作。

  5、安裝方式。直冷塊冰機不需要建鹽水池,安裝航吊等附屬設備,安裝周期短,施工簡單。而鹽水塊冰機需要建鹽水池,安裝航吊等附屬設備,安裝周期比較長。


  四:如果您還在糾結選擇直冷式塊冰機還是鹽水塊冰機,可以參考下面內容。


  1、冰塊的用途。如果你需要制作透明度高、質量好的冰塊,如酒店的飲品冰塊,那么鹽水塊冰機是一個不錯的選擇。而如果你只是需要一些普通的冰塊用于冷藏食物或飲料,那么直冷塊冰機則足夠滿足你的需求。

  2、能源消耗。如果你更關注能源的節約和環保,那么直冷塊冰機是一個更合適的選擇。它不需要額外消耗能量來降低水的冰點,因此能源消耗較低。

  3、制冰速度。如果你需要大量的冰塊,并且時間緊迫,那么直冷塊冰機會更加高效。它制冰的速度通常比鹽水塊冰機更快。

  4、安裝效率。如果您想快速安裝生產,那么直冷式塊冰機是一個更好的選擇。

  5、節省人工成本。如果您想節省人工成本,那建議選擇直冷式塊冰機,可實現自動化生產,節省大量人工成本。


  總的來說,直冷式塊冰機和鹽水塊冰機沒有絕對的好與壞,更多的是要根據您的具體需要,再選擇更加合適的制冰設備。從大數據統計來看,目前直冷式塊冰機的占有率是要大于鹽水塊冰機。


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